寶川農場
 

農場經營理念與農場環境

農場的經營理念 

寶川農場,屬於小農經營,我們沒有10公頃的規模,因此沒有吉園圃 ( GAP,Good Aricultural Practice ) 的輔導與認證,但是我們良心經營,誠信耕耘,我們的目標是比吉園圃更吉園圃,一切朝供應有機健康安全農產品的方向努力邁進,提供有益眾生的健康食品,採取宅配銷售方式,縮短產銷流程。我們以儘可能的經濟價格與新鮮品質,直接供應認同我們的消費者,我們希望能提供大家有益健康的有機的健康安全農產品,謝謝您,敬祝平安。

農場的周圍環境

東山鄉,大部份是山坡丘陵地,由行政中心—東山往東行,一個小時車程內,連綿不斷的龍眼、荔枝、柑橘、柳丁與白柚果樹和竹林,滿山翠綠,山勢平緩。翻過山頂,則是曾文水庫的水源區,終年受到裊裊水氣的滋潤,山裡的柳丁、椪柑,名聞遐邇,〝東原〞、〝李仔園〞、〝南勢〞、〝大洋〞、〝南寮〞等包裝標記的產品,就是產在這裡。最近聲名大噪的〝東山咖啡〞也產在這裡。

由行政中心西行,約10分鐘車程,舉目所見,則是一望無際的廣闊平原,棋盤式的稻田,與烏山頭水庫 ( 珊瑚潭 ) 所屬的嘉南大圳灌溉渠道,縱橫交錯,幹渠、大渠、中渠、小渠的灌溉工程設施,完備周全,充沛的水源與優良的水質造就了這裡的農田一年春秋兩穫,孕育成了稻米之鄉,這裡是台灣穀倉—嘉南平原的一部份,與〝無米樂〞推薦的後壁鄉只有一水之隔,東山鄉在急水溪之南。

我們的農場就在貫穿廣闊平原的〝南100號〞縣道南側,隔著中、小三條渠道與路邊排水溝,與對面北邊的農田相隔40公尺。

東邊則以大渠道、小渠道及一條產業道路,與鄰田隔離約20公尺,灌溉渠道環繞農場的東邊與北邊,兩邊都有進水口,我們的果樹常年吸吮烏山頭水庫的優質水,孕育長大,開花結果。

南邊,則以4米產業道路與路邊排水溝,與鄰田保持距離。

西邊,鄰田是種稻米或是種洋香瓜,則以長達100公尺的2公尺高綠色圍籬作區隔。

農場四周,北、東、南三邊除了有上述自然空間與鄰田區隔外,我們也一樣築有綠色圍籬,自成一清淨的有機種植空間。

東山鄉標榜好山好水好空氣,我們農場所處的平原地區,在早期急水溪北岸的台糖烏樹林糖廠運作時,大煙囪飄散出的甘蔗灰,確實困擾了我們住在溪南的鄉民,現在烏樹林糖廠已經轉型作休閒遊樂區,空氣清淨了,與山中一樣,好山好水好空氣。

我們農場的規模屬於小農經營,面積0.6公頃,果樹200株,目前在自力用心經營的情況下,終於在2012年10月接到〝慈心有機驗證股份有限公司〞( Tse-Xin  Organic  Certification Corporation ,TOC )的〝有機驗證決定通知書〞告知我們已經  通過有機驗證審核 ,我們確定已經做到比吉園圃更吉園圃,進入有機境界了。


產品介紹---有機級無子檸檬

在四季深綠的萊姆樹上,小果大果,高掛低垂,就在淡淡薄薄的檸檬香中,我們長年供應大家健康安全的無子檸檬。 檸檬組成成份富含水份、蛋白質、脂肪,醣類、檸檬酸、蘋果酸、維生素B1、B2、B6、C、礦物質Na、K、Ca、Mg、P、Fe、Zn等營養素。本農場之無子檸檬,為有機栽培之新種檸檬,風味獨特,皮薄汁多,歡迎訂購品嚐。本果園實行無子檸檬宅配到府的服務,產地自產自銷,全年供應,歡迎多多利用。